KNOOPZWAMEXTRACT | KNOOPZWAMEXTRACT | Agaricus bisporus-extract | Witte champignonsextract | Polysaccharide 20%

Champignonextract

Colorcom-paddenstoelen worden door middel van extractie met heet water en alcohol verwerkt tot een fijn poeder, geschikt voor capsulevorming of dranken. Verschillende extracten hebben verschillende specificaties. Daarnaast leveren we ook pure poeders en myceliumpoeder of -extract.

Witte champignons (Agaricus bisporus) behoren tot het koninkrijk van de schimmels en vormen ongeveer 90% van de paddenstoelen die in de Verenigde Staten worden geconsumeerd.

Agaricus bisporus kan in verschillende stadia van rijpheid worden geoogst. Als ze jong en onrijp zijn, worden ze witte champignons genoemd als ze een witte kleur hebben, of crimini-champignons als ze een lichtbruine tint hebben.

Wanneer ze volgroeid zijn, worden ze portobello-champignons genoemd. Ze zijn groter en donkerder.

Ze bevatten niet alleen weinig calorieën, maar bieden ook allerlei gezondheidsbevorderende effecten. Ze zorgen bijvoorbeeld voor een gezonder hart en hebben een kankerbestrijdende werking.