(1)Colorcom Ammoniumalginaat is een wit tot lichtgeel vezelig of korrelig poeder, vrijwel geurloos en smaakloos, oplosbaar in water en vormt een plakkerige oplossing, terwijl het onoplosbaar is in ethanol, water met een ethanolgehalte van meer dan 30%, chloroform, ethylether en zure oplossingen met een pH-waarde van minder dan 3.
(2)Colorcom Ammoniumalginaat kan worden gebruikt als emulgator en weekmaker in snoepjes op basis van gom, maar ook als verdikkingsmiddel, stabilisator, pigmentverdunningsmiddel en geleermiddel.
(3)Colorcom Ammoniumalginaat wordt ook gebruikt in dressings, jam, gelei, vet, gelatinepudding en zoete saus, enz.
(4)Colorcom Ammoniumalginaat werkt als dispergeermiddel, drukpasta voor textielbedrukking en verdikkingsmiddel voor cosmetica.
Item | Resultaat |
Verschijning | Wit tot geel vezelig of poeder |
Geur | Ostijf |
Moleculair gewicht | 333 |
PH | 5-8 |
Opslag | Kamertemperatuur |
Voor technische gegevensbladen kunt u contact opnemen met het Colorcom-verkoopteam.
Pakket:25 kg/zak of zoals u aanvraagt.
Opslag:Bewaren op een geventileerde, droge plaats.
Uitvoerende norm:Internationale standaard.